波多野结衣作品集
新年好呀一又友们。
拖了好久，终于要在新年第一天，安利我前年很心爱的一部剧——
《住宅区的两东谈主》
小奈和野枝，从小就在住宅区沿途长大。
东谈主生轨迹的分岔，让她们在成长历程中络续离开了小工夫住的方位。
如今 55 岁，两东谈主又因为不同原因回到住宅区，过起了合伙养老的日子。
调教telegram
55 岁呀，活了半个世纪那么长。
在大部分东谈主思象中，应该是功绩上有所成，酬酢中有声望的年龄。
残忍的是，年过半百，大无数东谈主一经是普通东谈主。
小奈原是摆脱插画师，时间变迁加上经济不景气，插画需求量大幅度减少。
不得已，开启了在二手往返软件上卖闲置，来增多收入的副业。
野枝从小即是别东谈主家的孩子，一齐考上了博士。
却因为任职大学的空话被动辞职，转头当起了每天需要通勤 4 小时的兼职讲师。
55 岁，没能走向东谈主生巅峰，没能成为大女主。
两东谈主也会自嘲嘉赞，还没来得及敞开就枯萎了，剩下的皆是余生驱散。
但改动一思，"使命日的大白昼就来垂纶，这是何等丽都丽的余生啊"。
这亦然我心爱这部剧的原因，不妄险恶大，舒服常乐。
买蔬菜盲盒开出了北海谈的芦笋；
挂了很久的闲置终于卖出去了；
累到不思作念饭的工夫，闺蜜刚好买了可口的生果三明治回想；
......
漫长的东谈主生、平淡的日子里，琐碎的小确幸也值得快活若狂。
这部剧，还把我们思象中不婚不育、和闺蜜沿途养老的糊口拍出来了
放工后去闺蜜家蹭饭，吃完饭喝一杯手冲，或在阳台聊八卦。
沿途垂纶，沿途敷面膜，沿途去便利店看帅哥，沿途驱车看展览，沿途去小区里的咖啡店吃松饼 ...
细碎稀松的日常，偏巧就像我们的日常。
可能这恰是它诊治的方位，恰如口渴时，一杯温度刚刚好的白沸水。
它如故豆瓣年度评分最高的日剧，心爱《西瓜》、《重启东谈主生》的一又友也一定会心爱！
诚意由衷安利了，售后使命也要作念好。
剧里经常出现的松饼，可把很多东谈主馋坏了，包括我
预判你们也会有同感，特此送上方子，和剧沿途收下吧——
� � 松饼� �
小奈和野枝经常会去小区里的咖啡店点一盘牌号松饼。
软乎乎的松饼顶着一块黄油，按我方心爱的甜度淋上糖浆，就不错开动。
因为太可口，野枝老是很快吃完，还吃得沾沾自喜洋洋得意，太可儿了
你身边一定有这样的一又友
松饼也不难作念，食材就这几样，面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、白糖。
皆是家里有大要很容易买到的，把它们搅成面糊，下锅一煎就经管。
广州一家堪称全广最佳吃松饼的咖啡店，一份能卖 98 元，是谁踩雷了我不说。
我们在家作念，资本 5 块钱，一家子的早餐皆有下降了。
这样苟简的东西，我不允许任何东谈主因为食材问题毁掉。
面粉用的是低筋面粉，家里莫得的，2 个替代决策：
中筋面粉和玉米淀粉按 4:1 夹杂，高筋面粉和玉米淀粉按 1:1 夹杂。
黄油不错用玉米油替代，泡打粉不错用酵母替代，但需要发酵 1 小时。
糖不提议概略，加了才略煎出顺眼的姿色。
还不错按我方喜好，在面糊里加入可可粉、肉桂粉、抹茶粉等，作念成其它口味松饼。
pancake 嘛，还得有个 pan（平底锅），最佳是不粘平底锅，这样才略丝滑地翻面。
思要厚厚的松饼，就用煎蛋锅来煎。
所有问题皆能应刃而解。
新的一年也要好可口早餐，不如就从一份松饼驱动吧。
- 黄油松饼 -
[ 食材 ]
低筋面粉 100g 常温鸡蛋 1 个 液化黄油 / 玉米油 20g 泡打粉 3g 牛奶 100-120g
细砂糖 30g 香草膏 2g 蜂蜜 / 枫糖浆适量
此配方可作念 8-10 个松饼
[ 食谱 ]
1. 鸡蛋打散后加入 30g 白砂糖搅动至糖透顶溶化
2. 加入牛奶、溶化的黄油、香草膏，用蛋抽搅动均匀至名义看不到油脂
若是作念的量大，最佳将黄油液先加至规范 1 的蛋液里搅动至水油夹杂，再加牛奶
3. 加入低筋面粉、泡打粉，过筛至蛋奶液中，用 z 字形搅动均匀，再过筛一遍得回细巧的面糊，放入雪柜冷藏静置 30 分钟
心爱奶香更浓郁的不错用 10g 奶粉代替 10g 低筋面粉
静置能使所有食材充分夹杂，松饼口感会愈加细巧和均匀，蹙悚吃静置 10 分钟
4. 准备一块湿毛巾用于降温，不粘锅小火加热，手离锅 10cm 能感受到热量后，将锅放在湿毛巾上略略降温，然后锅里倒入一勺面糊
5. 小火加热，待名义出现的泡泡不再增多也不再冲破，翻面再 30 秒支配即可
每煎一块饼之前锅皆需降温 20 秒支配，饼皮才不会上色过深
6. 煎好的松饼放入盘中，放上一块黄油，淋上枫糖浆 / 蜂蜜即可食用
煎好的松饼，放一块固体黄油，淋上枫糖浆，就和这个 emoji 一模雷同了� �
黄油不错涂抹均匀，也不错奏凯切开，和松饼沿途进口。
气孔膨大，栽培松饼松松软软的空气感。
蛋香和奶香交汇着黄油香，就一口热茶喝下，嘴里也甜丝丝的。
除了搭黄油、糖浆，松饼还不错搭生果、果酱，加奶油也行。
一切二，夹上草莓和果酱，对折后撒上糖粉，即是一份漂亮下昼茶啦。
吃下肚，也会和野枝雷同晃起来 ~
变老，确实是一件可怕的事情吗？
逝去的是年华，并非对糊口的醉心和感知。
而况，55 岁，确实很老吗？余生但是还有 32 年哦！
在更年长的东谈主眼里，55 岁如故小密斯，如故住宅区的青丁壮劳能源呢！
即使，终其一世仍然活成了普通东谈主的边幅，那也不进犯。
平平浅浅亦然真，能活出自我，活得快活，就很不赖。
说它是乌托邦也好，是理思见解也好。
在学历贬值、年龄慌张、卷生卷死的时间，确实很难抵牾这样一剂安定的劝慰剂。
借用剧里福田女士的话，"东谈主生的主角，但是我方哦"，与你共勉。
你可能还思吃
# 这里是告白 #
老一又友新良的抓抓松饼粉，专为懒东谈主运筹帷幄！
得手后往袋子里加牛奶 / 皎皎水和鸡蛋，抓一抓就能下锅煎。
打工东谈主花 8 分钟就能经管使命日早餐，抓的历程很解压，也很相宜亲子互动 ~
不只单用面粉，还至极添加玉米粉、小麦胚芽粉、乳粉，和钙、铁、锌元素，养分密度更高！
枢纽是，无香精、无色素、无防腐剂，家里小一又友吃也很安祥。
价钱还很合算，100g*3 袋，仅19.9 元。
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